Pudding Xoài , Món Tráng Miệng Thơm Ngon Khó Cưỡng.
Nguyên liệu:
1 trái xoài chín
150 ml sữa tươi không đường
3 lá gelatin= 5 gr bột
20 gr đường
1 muỗng nước cốt chanh
Thực hiện:
Bước 1: Lá gelatin ngâm vào nước lạnh có vài cục đa.. Ngâm 15 phút.
Bước 2: Xoài bỏ vỏ và hạt, thái miếng, cho vào máy xay nhuyễn.
Bưóc 3: Xoài xay + đương + sữa tươi hoà chung trong 1 cái nồi bắt lên bếp nấu với lửa nhỏ. Khi hỗn hỡp này vừa sôi là tắt bếp ngay. Bây giờ bạn vớt là gelatin cho vào nồ + nước cốt chanhi hòa đều. Đổ hỗn hợp này vào ly, chờ nguội cho vào ngăn mát tủ lạnh 3-4 tiếng là ăn được.
Trình bay: Trang trí kem tươi, vài lát xoài và lá bạc hà. Sau bữa cơm chiều, tráng miệng với món Pud ding xoài là tuyệt với.
Chúc các bạn thành công
0 Response to "Pudding Xoài , Món Tráng Miệng Thơm Ngon Khó Cưỡng"
Đăng nhận xét